Description du produit :

     Calamar congelé, (Loligo vulgaris) , pêché dans la zone FAO 34, traité sans aucun additive et congelé en bloc, emballé dans des plastiques en polyéthylène et cartons ondulés et classé selon 7 calibres. 

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CALIBRE                   Calamar GG        Calamar G        Calamar M       Calamar P        Calamar 2P     Calamar 3P     Calamar 4P   

TAILLE en cm              > 36 cm          31 à 36 cm       26 à 31 cm      21 à 26 cm       16 à 21 cm      11 - 15cm         10 cm

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